想吃到美味的陽澄湖大閘蟹,今年可要在等等了!因為衛生署拉大管控措施,所有進口大閘蟹都要經過審核才准放行,而且只要檢驗出有3批不合格就要全面禁止進口,加上檢驗期至少要1個星期以上,成本預計提高2成。
秋天來了,活力十足的大閘蟹,肉汁肥美香甜可是饕客首選;不過今年衛署要先審核才放行,還請來進口商開會先說明管控規格,業者的臉色很難看。進口商:「還是很嚴啦,還是照國家檢驗去辦理。」
拉大管控措施,廠商覺得規範太過火,不但進品的大閘蟹,必須出自大陸官方認可合格的養殖場,還要具有大陸檢疫局出品的動物衛生證書,層層把關下來,拉長大閘蟹檢驗期,業者說,今年大閘蟹一定會跟著漲。
進口商:「矯枉過正,好的大閘蟹我就沒辦法進口啦,而且只要3批有問題就全面禁止,那我們這些從頭到尾都沒被驗出的,沒被驗出有問題的也被禁止,那對我們來講是不是不公平。」
本土大閘蟹才被驗出含有致癌物質,進口大閘蟹又祭出嚴格限制,民眾要嚐鮮最快可能得等到9月底。
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