鼎泰豐爆出食安爭議!近日有民眾前往高雄鼎泰豐,外帶了一盤炒菠菜,未料竟在菜葉中翻出一隻蝸牛,旁邊還疑似有泥土殘留,氣得PO網怒批「比別人貴食安也不怎麼樣?洗菜很困難嗎」高雄市衛生局於今(7)日前往現場稽查,經檢視未見蝸牛等異物,並且作業環境尚符合規定。業者回應承認是「清洗時未確實留意」
鼎泰豐炒菜驚見蝸牛 網友氣炸PO網
民眾在臉書「爆料公社」PO文表示,近日前往高雄鼎泰豐外帶,花了2百多塊點了一盤炒菠菜,結果發現裡面「贈送」一隻蝸牛,旁邊疑似有一坨泥土,讓民眾氣炸,質疑「比別人貴食安也不怎麼樣?洗菜很困難嗎」,留言區也指出「補充一下蛋白質」、「蝸牛用水沖不掉,一定要用手搓葉子」。高雄市衛生局於今(7)日表示,尚未接獲消費者反應,現場檢視待烹煮的菠菜未見蝸牛等異物,已要求業者販售食品須符合《食品安全衛生管理法》第17條暨「一般食品衛生標準」第3條相關規定,不得有肉眼可見異物或蟲體、寄生蟲等情形。
衛生局另依《食品良好衛生規範準則》查察,現場作業環境尚符合規定,業者定期委託合格廠商進行病媒防治,已完成食品業者登錄及投保產品責任險。
鼎泰豐也對此進行回應,承認是清洗時未確實留意。並表示對於這起事件向顧客致上萬分歉意,未來會持續加強員工教育訓練,重新檢視並確保落實清洗流程。






