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剖肚10小時虱目魚離奇狂抖跳顫 里長嚇壞急誦經放生

記者 陳佳宜 報導
發佈時間:2026/01/07 12:27
最後更新時間:2026/01/07 12:27
虱目魚剖開10小時候竟出現「跳顫」奇景。(圖/TVBS)
虱目魚剖開10小時候竟出現「跳顫」奇景。(圖/TVBS)

虱目魚死透超過10小時仍然跳動,離奇事件發生在台南;龍山里里長王文財準備將虱目魚製作成一夜干,卻在魚體剖開、風乾過程中發現魚肉持續跳動,當場嚇壞趕緊誦經,並將「魚屍放生」,希望下輩子不要投胎再當魚了。對此,養殖業者透露,這種現象時常出現,而國立台南海事養殖科主任宋晟銘則分析主要原因,可能是死後化學反應所致。

里長嚇壞急忙將已剖開的魚屍放生。(圖/TVBS)

里長目睹魚屍跳動嚇壞 急放生誦經

王文財透露,當時他一口氣購買了10多條虱目魚,打算製作一夜干。凌晨3點從養殖場電暈撈出、急速冷凍,上午8點帶回家後剖肚、清理內臟,並於陽光下風乾2小時。但他卻目睹了魚肉開背部位持續跳動,嚇得以為詐屍了,帶去給朋友看,眾人連連驚呼「怎麼會這樣,都死透10多個小時。」

 

王文財表示當下非常害怕,嚇到不敢食用這些魚。隨後便特地為虱目魚誦讀祝禱文,隨後將魚送至附近大排放生。表示:「這次不是故意與魚結下不好的因果,希望魚下輩子不要再投胎當魚。」

養殖業者李堂銘指出,這種情況很常見,通常是因為撈魚時用電將魚電暈後急速冷凍,若整條魚完整分切才會發生此現象。他認為,這可能是魚屍中樞放電導致的肌肉跳動。

 
不過,國立台南海事養殖科主任宋晟銘則有不同看法,他指出魚體死亡超過10小時,生物電不應該持續這麼久,故中樞放電的可能性不高。認為這應屬於魚體死亡後的化學反應。虱目魚體內的細絲(肌動蛋白)與鈣離子結合,致使肌球蛋白和細絲連結產生拉動。根據文獻,這種現象可在死後24小時內持續出現。


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