知名麻辣鍋「滿堂紅」因涉嫌詐欺、洗錢，檢警大規模搜索、拘提公司負責人蔡閔如等20人到案，昨日檢察官複訊後，向法院聲請羈押禁見蔡閔如。滿堂紅在台灣有19年歷史，創始店開設在東區，後來因為東區風光不再、經營者父子不和陸續退出，改由蔡閔如接手後，如今又涉嫌幫詐騙集團偽開發票，助詐團洗錢，對滿堂紅是一大重創。
更多新聞：知名麻辣鍋「滿堂紅」涉詐騙洗錢！董事長蔡閔如收押禁見
滿堂紅是由資深影評人王清華於2006年創立，第一間是開在東區，當時風光開幕，主打高檔食材、頂級肉品還有最頂級的冰淇淋，平均一個人費用要千元，但幾乎每晚客滿，分店一家開過一家，台北、台中、桃園都有分店。王清華的兒子王鄰硯2015年加入經營團隊，擁有金融、管理雙碩士的好學歷，從基層學起，不怕苦。
但父子經營理念不同調，2018年父親要進駐貴婦百貨，父子倆為了成本意見分歧，2019年創始店因為東區商圈沒落，決定收掉經營13年的創始店面，王鄰硯2020年3月退出經營，父親同年8月也退出，並且把他的股份全數售出。之後滿堂紅經營團隊一再的換人，營運策略也改為加盟模式。
經營團隊換血、營運策略更換 蔡閔如2024年接董事長
◤清潔好物推薦◢
◤今年換個方式發紅包◢
