中秋連假還在繼續,不少人天天都在烤肉,但你有發現嗎,在烤完肉之後有些人會出現「喉嚨痛、乾癢」等症狀,以為是玩太嗨。對此,耳鼻喉科醫師就分析,其實這就是常見的「烤肉後症候群」,和「煙霧、重口味飲食」相關,而他也給出4大解方。
「烤肉煙霧+重口味」傷喉嚨
耳鼻喉科醫師王曜於臉書粉專發文寫到,「喉嚨卡卡、癢癢的,甚至有點痛?這是很多人都會經歷的『烤肉後副作用』,揪出讓你鎖喉的四大元兇」。王曜指出,最主要的原因就是「煙霧瀰漫的空污攻擊」,因為烤肉時炭火和油煙滿天飛,這些細微顆粒都會直接刺激喉嚨黏膜,讓呼吸道發炎。另外,容易燥熱上火的食物,像是「重口味烤肉醬、辣椒、蒜頭」等,也容易讓體內火氣上升,導致喉嚨又乾又痛。
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高溫+缺水「口乾舌燥」
由於烤肉時整體溫度較高,加上炭火不斷燻烤,因此只要在火爐旁待一段時間,喉嚨就更容易乾,這時如果用冰飲或冰啤酒來消暑解渴,雖然當下感覺有緩解,但真正狀況反而是讓喉嚨更乾。要是這時候大夥兒還不斷聊天、大聲喧嘩,這樣就會讓喉嚨負擔更重。更多新聞:早餐9點後吃太晚了!醫:晚吃罹患糖尿病風險增59%
護喉實用4招
王曜提到,不只中秋烤肉,若是平時也想保護喉嚨,緩解它的乾癢不適,可以注意以下4種方法。持續小口喝溫開水,保持喉嚨濕潤,蜂蜜水也有助於舒緩不適。避免冰冷和含糖飲料,這會加重乾燥感。
2. 調整飲食策略、清淡滋養
避免辛辣、油炸等刺激性食物,改選擇溫潤的湯品,如:雞湯、蔬菜湯,和富含維他命C的水果,如:柑橘、奇異果。
3. 遠離雙重煙害、創造呼吸空間
4. 善用舒緩小物、即時救援
使用含蜂蜜、薄荷、甘草等天然成分的喉糖或口腔噴劑,立即緩解不適感。
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