中元普渡後，緊接著就要迎來中秋節，除了烤肉之外，很多人最喜歡吃的就是柚子了！但最近網路上又有一個傳聞，稱「吃完柚子千萬別喝優酪乳，也不能吃香蕉，會中毒」！對此，事實查核平台MyGoPen就闢謠，表示這是錯誤資訊，而先前食藥署也曾指出，「沒有水果和優酪乳一起食用會中毒」。
柚子配優酪乳會中毒？
近日網路上謠傳「吃完柚子千萬別喝優酪乳，也不能吃香蕉，會中毒。有孩子還沒到醫院就往生了」！對此，事實查核平台闢謠，並無此相關消息，為不實傳聞。同時，他們也詢問衛福部食藥署及營養師林俐岑，指出「柚子在攝取上面主要是會和部分藥物有交互作用，但和牛奶、優酪乳等乳品一起共食或是前後吃，並不會造成中毒」。
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沒有水果和優酪乳一起攝取會中毒
另外，食藥署過去也曾闢謠「沒有水果和優酪乳一起食用會中毒，像是柿子單寧酸含量高，容易和蛋白質食物豐富的食物形成單寧酸蛋白（凝固），造成腸胃不好消化，但不至於造成中毒」。另外，林俐岑也提醒，這類單寧酸含量較高水果，只要不要「大量」且和蛋白質豐富的食物「同時吃」，就不用過度擔心。
腎臟病患注意攝取量
柚子和香蕉都屬於高鉀水果，腎臟病患者要留意攝取量，若是過多鉀離子無法代謝出去，也會對腎臟造成極大負擔。而柚子的纖維含量也比較高、不好消化，攝取過量也要注意有脹氣、腸胃不舒服等症狀。林俐岑建議，每次一份約2到3片，最為適當。
