藍環章魚誤食事件引發民眾恐慌！一名網友在享用章魚料理時，發現食物中出現藍色斑點和暗色邊線，疑似是劇毒的藍環章魚。食用後該網友出現嘴唇發麻症狀而緊急就醫，雖然無法確定症狀是否與食物有關，但仍嚇得立即催吐。林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，藍環章魚含有無法透過烹煮破壞的河豚毒素，誤食可能導致呼吸麻痺、休克等生命危險。
林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海解釋，藍環章魚體內含有河豚毒素，這種毒素即使經過烹煮也無法被破壞，因此藍環章魚絕對不能食用。他強調，如果不小心食用了藍環章魚，其強烈的神經毒素會造成呼吸麻痺、休克，甚至有生命危險。藍環章魚又被稱為豹紋章魚，主要生長於太平洋西岸，常出沒在珊瑚礁附近。儘管體型通常不到12.7公分，僅有高爾夫球大小，但其毒性強烈，比眼鏡蛇更甚，足以在2至3分鐘內殺死26名成年人。
對於這類毒物中毒，顏宗海表示目前完全沒有任何解毒劑，因此如果民眾不小心被咬或誤食章魚，最重要的是盡快送醫治療。該網友透露，食品業者已對此事做出回應，表示進口商已備妥並提供相關證明，證實所有產品都符合規範，目前認為這是個案。業者也協助負擔該網友的就醫費用，並承諾若接獲其他類似案例將立即通報。所幸這次事件中網友並無大礙，但這也提醒大家在食用海鮮時需更加小心謹慎。
