廣告
xx
xx
回到網頁上方

基隆人氣名店「收攤歇業」!54年老味道走入歷史

編輯 張晏慈 報導
發佈時間:2025/07/01 20:07
最後更新時間:2025/07/01 20:07
基隆老字號米苔目名店熄燈。(圖/翻攝自臉書吳怡霈(Patty) )
基隆老字號米苔目名店熄燈。(圖/翻攝自臉書吳怡霈(Patty) )

54年歷史的基隆老店熄燈了!基隆老字號名店和平島市場米苔目在昨天(30日)正式歇業熄燈,掀起一陣饕客哀號,在地人女星吳怡霈也忍不住惋惜,店家歇業的原因曝光讓許多基隆人不捨,還有人直呼「可惜了這家,我的愛店」、「這間是我會從台中直奔基隆吃早餐的誘因,這下該怎麼辦呢!」

開業超過半世紀的基隆老字號名店和平島市場米苔目,營業的最後一天人潮仍是絡繹不絕,每個人都在跟老闆寒暄惋惜。而老闆娘也透露歇業的原因,開業至今54年也70多歲,如今累了、做不動了,因此決定退休養身體。

 

攤位前不少熟客幾乎是天天報到,吳怡霈也把握最後一天品嘗熟悉的美味,看著小店滿滿人情味,彷彿自家廚房。她感嘆,「這54年來每天清晨5點,溫飽了、滿足了多少人的胃」。吳怡霈用餐後也向老闆道謝,並說自己從3歲開始,每天早上跟阿嬤去市場買菜,阿嬤就把她放在這一攤,吃米苔目當早餐,切豬血、吉古拉、油豆腐,每天都一樣。沒想到老闆也認出吳怡霈,還笑稱「她跟小時候臉很像欸,沒變」。

其實這家米苔目不只是當地和平島名店,先前也曾入選「基隆100碗」美食評鑑,店內品項主要是米苔目、肉羹麵、滷肉飯等銅板美食,雖然只是一間小店,但是許多基隆人從小吃到大無法忘懷的童年滋味,許多觀光客也會專程慕名而來。

 
吳怡霈貼文吸引不少饕客留言,眾人紛紛說「忘不了年幼時的味道與記憶,外地吃不到的基隆米苔目味道」、「真的難過,從小吃到大就算在外地工作每次回去也必吃,滷肉飯很好吃啊啊啊啊啊」、「可惜了這家,我的愛店」、「我現在才知道要歇業了」、「高中大學時早餐最愛吃這家了!上次吃已是三月了,這間是我會從台中直奔基隆吃早餐的誘因,這下該怎麼辦呢!」

還有人感嘆「傳承太難」、「基隆人離開基隆、其他地方的食物都不美味,台北人離開台北、其他地方的食物都是美味」、「環境變遷時代不同了,下一代不一定會傳承家業,再好的味道也不一定可以留下來,只有珍惜當下」、「市場沒人了,人口也外移了⋯⋯以前在市場內開豆漿店人還可以⋯⋯後來越來越少店」。


#老店#老字號#店家#名店#基隆名店#基隆100碗#美食#小吃#和平島市場米苔目

你可能會喜歡

人氣點閱榜

延伸閱讀

其他人都在看

notification icon
感謝您訂閱TVBS,跟上最HOT話題,掌握新聞脈動!

0.0153

0.0123

0.0276