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肥前屋正式走入歷史!老闆無預警收攤 「歇業原因」曝

編輯 張哲輔 報導
發佈時間:2025/06/30 07:37
最後更新時間:2025/06/30 07:37
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肥前屋正式歇業走入歷史。(圖/翻攝自Google Map)

台北人的回憶,就這樣突然地說再見,位在台北市中山北路,經營超過40年的老字號日式料理店「肥前屋」,昨(29)日悄悄迎來最後營業日,宣布正式走入歷史,讓許多老顧客感到震驚與不捨。對於歇業原因,老闆也透露是因為年事已高,才決定退休。

肥前屋開業至今逾四十載,隱身於林森北路的條通巷弄內,以道地的鰻魚飯聞名,更與劍持屋、京都屋、濱松屋並列為「台北四大鰻魚飯」之一。過去店內人潮絡繹不絕,無論是內用、外帶都相當熱門,許多老饕特地排隊,只為了一嚐經典鰻魚風味。

 

不少人在得知肥前屋歇業的消息,紛紛不捨表示,「最後一天我居然沒吃到」、「肥前屋我最愛的鰻魚飯」、「非常感謝肥前屋帶給我跟家人的美好童年回憶」、「不敢相信,老闆真的要退休永久歇業嗎?」、「謝謝肥前屋陪我長大」、「居然要收了,還好前陣子還有去吃,謝謝每次去都有的好味道」、「懷念的味道」。

據《民視新聞網》報導,相伴顧客半世紀的肥前屋,之所以歇業並非是外傳的房東漲租等其他原因,店家澄清是因為老闆覺得年紀到了,才決定退休。目前,「台北四大鰻魚飯」近年已陸續退場,如今僅剩劍持屋仍堅守崗位。
 


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