台北國際食品展於2025年6月25至28日在南港展覽館盛大舉行，台南市政府以「南得極品」品牌形象，率領19家優質業者及農會組成台南館參展。展區內展示了多元台南特色農產，包括玉井芒果、精選鳳梨及健康養身茶等。台南市長黃偉哲表示，近年台南農特產在國際市場表現亮眼，獲得多國肯定，外銷金額屢創新高。此次展覽特別呈現創意料理如繽紛鮮果柚子毛豆魚冷麵，讓北部民眾不必遠赴台南，即可品嘗道地美食。
主廚張克勤在現場介紹了料理中使用的玉井芒果，展示了台南優質農產的應用。台南館不僅展示了多種芒果品種，還有精選鳳梨及健康養身茶等多樣產品，全面呈現台南的農產豐富性。
台南市長黃偉哲表示，近年來台南農特產品在國際市場表現相當亮眼，不論在亞洲或歐美地區都獲得多國肯定，外銷金額也持續創新高。
農業局進一步說明，此次台南館的主展區共有10家品牌及單位參展，共同展出台南精選農產品。台南作為美食之都，藉由台北國際食品展的平台，向北部民眾推廣台南優質農特產品，讓大家不必遠赴台南，也能品嘗到道地的台南美食。
