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椒麻雞縮水?連鎖便當店惹民怨 業者駁:重量都統一

記者 何宜信 / 攝影 武紹隆 顧守昌 / 責任編輯 新聞中心 報導
發佈時間:2025/06/24 18:07
最後更新時間:2025/06/24 20:28

一位台南佳里區民眾日前於連鎖便當店購買椒麻雞飯後發現食材明顯縮水,引發消費爭議。該民眾表示,打開便當後發現椒麻雞僅占盒子六成大小,僅有三塊雞肉,與北部同品牌店家的同款產品有明顯差異。當他向店家客服反映時,卻被告知這是「正常配貨」,讓他相當錯愕。這起事件引發民眾對於食品分量標準化及物價上漲後商品縮水的關注與討論。

消費者外帶椒麻雞,打開一看只有三塊肉,份量覺得太少。(圖/翻攝 hana.zzz_)

 
這位消費者將自己購買的椒麻雞便當照片上傳至網路,並與北部同品牌店家的同款產品進行比較,顯示出兩者間的明顯落差。許多民眾看到照片後也表示關切,有民眾認為這可能是因為物價高漲導致產品縮水。另一位民眾則表示,若遇到這種情況會感到心情不佳,並建議若要調漲價格,業者應該先行公告或更新產品照片。

記者實地走訪台南佳里區的這間連鎖便當店進行實測,發現現場販售的椒麻雞便當中,雞肉占了便當盒九成空間,且有四大塊,與消費者抱怨的情況確實存在明顯差距。

民眾抱怨連鎖便當店椒麻雞縮水,業者回應,重量都是固定。(圖/TVBS)

 
對於這起爭議,業者發言人翁先生表示,公司已進行實測,確認產品符合標準規範,且每份椒麻雞的重量都不得低於135克。他強調,單憑網路貼文無法了解消費者的真實情況。

值得注意的是,市面上一般椒麻雞飯的價格多在百元以下,而這間連鎖便當店的椒麻雞飯搭配其他配菜及白飯,每份價格接近140元,即使單點椒麻雞也要超過100元。由於品牌知名度高,其產品品質自然受到消費者更嚴格的檢視。

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