饗賓集團旗下Buffet品牌饗饗、旭集、饗A joy等主打高檔海鮮，超高人氣一位難求，現在旭集又有新店要開了！第六家分店今（28）日正式插旗微風廣場6樓，占地346坪，提供286個座位；另外，教父牛排品牌創立12年，宣布進駐台北漢來大飯店1樓，今日正式開幕，更於平日中午另提供三道式個人商業午間套餐同時開賣。
旭集第六家分店插旗微風廣場
旭集第六家分店籌備近兩年，今日正式插旗微風廣場6樓，以「國際精品櫥窗」為設計靈感核心，旭集以「九大和食名店」為主軸，生食區「生盛」嚴選台灣各地現流鮮魚、澎湖直送海味及日本空運來台的漁獲，走進「巧鮨」由專業壽司師傅現點現捏，近32款壽司精緻登場，肉食控絕不能錯過的「醞炙」，以炭火直烤頂級肉品，單吃原味或佐以簡單調味，還有酥脆可口的日式炸物「和揚」、香氣撲鼻的鐵板料理「旨燒」、傳統風味濃厚的「旬炊」、費工熬製濃郁湯底的「汁煮」，以及讓人欲罷不能的「澄甘」及「麗酌」。
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旭集微風店限定推出五款限定料理，午晚餐供應〈和牛起士漢堡排〉、〈九鮨海景丼〉、〈初恋香草蘇打涼菓〉、下午餐限定的〈榛濃可可千層蛋糕〉及全餐期供應的飲品〈桃縷氣泡特調〉。慶祝盛大開幕，「旭集微風店」特別準備3,000份打卡開幕禮「五元造型金屬書籤」，以日語中「五円（ご縁）」諧音象徵「結緣與好運」，傳遞美好祝福。旭集微風店訂位已於5月21日上午10點正式開放，可透過電話或官方網站進行預約。
教父牛排首次進駐五星級飯店
教父牛排品牌創立12年來首家分店插旗南港經貿園區，進駐鄰近南港展覽館、Lalaport等人氣據點的台北漢來大飯店1樓，為教父牛排餐飲系列首次進駐五星級飯店，6米樓高大空間展開殿堂級牛排館，多功能宴會廳更結合DJ現場演出，營造多變的主題式聲景體驗。
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單點菜單除全台獨賣的Newport乾式熟成牛排，還同步推出「烤洛克菲勒鮮蠔」、「瓜仔肉派」等巧用台灣物產重新詮釋的經典美饌，展現全面接軌國際的用心。招牌牛排共有五大系列，首推Newport牧場乾式熟成肋眼牛排(16oz) 5200元、Newport牧場乾式熟成紐約客牛排(10oz) 3500元，為方便商務用餐，於平日中午另提供三道式個人商業午間套餐1480起，今日正式開賣。
