美式賣場好市多販售大包裝的起司絲（亦被稱為乳酪絲），有網友抱怨，每次才用到一半，就發現起司絲開始出現灰綠的黴菌，只好直接丟垃圾桶。對此，內行網友曝光不容易發霉的簡單一招，引來婆媽讚嘆很實用。
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一名網友日前透過臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」發文，分享在好市多購買的「安佳頂級大師專用乳酪絲」，網友表示，這款起司絲超值，但買回來若未分裝冷凍，很容易就發霉。網友接著公開保存的小妙招，只要使用乾淨的大湯匙，把起司絲分裝到幾個塑膠袋裡，輕拍變平後再放入冷凍庫，即可避免發霉。
網友進一步指出，當需要使用起司絲時，只要從冷凍庫取出後輕輕敲打，起司絲就會全部分開，非常方便。經查詢好市多官網，安佳乳酪絲一包為1公斤，混合了切達、帕米桑及馬茲摩拉乾酪絲，售價335元。
貼文一出，引來不少喜歡吃起司絲的網友熱議，有網友震驚的說，「原來可以凍（哭），每一次都是發霉然後目送到垃圾桶…感謝分享」；還有網友大讚此分裝做法，「分裝小包冷凍很好用，不需要放麵粉」、「我也是買回來分裝放冷凍平放，不能擠壓，拿出來後輕鬆撥開」、「很實用的技巧」。
