社群推特(現改名X)一位日本菜農週三(4月30日)分享,高麗菜跟洋蔥一樣,裡面的菜葉其實不會髒,不用一片一片洗。話題轉傳到台灣的臉書粉專,引發網友討論。
菜農「SITO」推文說,常有人問高麗菜葉要不要一片一片洗?其實裡面不洗是沒問題的,就跟洋蔥一樣裡面不會髒,是可以直接使用。截稿時,推文獲1769萬次閱覽,9.1萬次喜歡、9400多則轉推。
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話題被旅日台灣作家「魚漿夫婦」轉載到臉書粉專,底下網友留言,「依然會一片片撥開洗,還是會有蟲出沒在裡頭」、「洗是怕農藥啊」、「洗一下總是比較好」、「有蟲洞的話,下一葉就會撥開洗」。
另有網友指出,「環境溫度不一樣,像是美國的花椰菜不容易有蟲,台灣種出來的,如果真的是走無毒栽種路線,蟲蟲可是會多到不知道該怎麼吃才好」、「台灣不行吧,氣候不一樣。如果被蟲咬就要丟掉的話那台灣的高麗菜幾乎都不能吃吧」。
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事實上,原推文也不少留言提到蟲蛀問題,「SITO」則回應:「蟲蛀的高麗菜?就丟掉去買一個新的啊」。