越南海鮮泡麵藏致癌物！辣椒粉又見蘇丹紅　邊境攔截全退運銷毀

記者王馨儀報導
發佈時間：2025/03/18 10:21
最後更新時間：2025/03/18 10:21

越南「海鮮泡麵」檢出致癌物；越南的「辣椒粉」檢驗出蘇丹色素。(圖／食藥署提供）

食藥署今(18)日公布邊境查驗結果，結果當中發現，印尼的「脆皮花生」、越南的「蘆筍」甚至許多移工會買的「海鮮泡麵」通通有不合格狀況，包含黃麴毒素超標、驗出致癌物等。甚至越南的「辣椒粉」檢驗出蘇丹色素，通通得要退運銷毀。

食藥署副署長林金富指出，越南進口的「辣椒粉」檢出含非法定著色劑「蘇丹色素四號」依法不得添加，共7500公斤全要退運銷毀；越南進口的「海鮮味麵」則是檢出致癌物質環氧乙烷0.5 mg/kg，756公斤也要依規定退運銷毀。

同時在邊境也發現越南出口「蘆筍」共428公斤，檢出殘留農藥百利普芬0.02 ppm，按照國內法規，農藥百利普芬定量極限為0.01 ppm；印尼出口「脆皮花生」則是檢出黃麴毒素B1 5 µg/kg及總黃麴毒素6 µg/kg，依照國內規定，直接食用之花生、油籽、黃豆，及其加工產品，去殼，黃麴毒素B1限量為2 µg/kg、總黃麴毒素限量為4 µg/kg，因此共630公斤也得退運銷毀。

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