越南的新年與台灣的農曆新年時間相同,但習俗上有顯著差異,其中,最具代表性的是越南人過年吃粽子的傳統。此外,越南過年不貼春聯、不放鞭炮,家家戶戶都會擺放菊花,象徵「吉祥(菊香)如意」。在祭拜習俗方面,越南使用的水果也與台灣大不同,台灣以鳳梨象徵「旺來」、蘋果象徵「平安」,而越南祭拜椰子、木瓜、芒果、釋迦與西瓜,這些水果講究諧音,寓意「求一個剛好」。
越南過年習俗大不同:不貼春聯、不放鞭炮、家家擺菊花
台灣過年常見擺放蘭花、銀柳等植物,越南則以桃花與黃梅花為主。桃花象徵幸福與好運,黃梅花則代表富貴與財運。出生於越南的民眾黨立委麥玉珍分享,越南過年時,整條街幾乎每家每戶都會擺放「兩盆菊花」,象徵「吉祥(菊香)如意」;特別在越南南方,還會擺梅花,因為梅花是過年特有的花卉。
至於放鞭炮在台灣是傳統習俗,但在越南,私人放鞭炮是違法行為,但有政府統一安排的大型煙火表演,因此每逢春節,越南全家人會一起外出觀賞煙火,逐漸成為越南人歡度新年的活動之一。

越南過年水果拜這些 象徵「求一個剛好」
麥玉珍說,越南過年祭拜所用的水果與台灣的鳳梨(象徵旺來)和蘋果(象徵平安)不同,越南南方常見的水果有五種:椰子、木瓜、芒果、釋迦和西瓜。釋迦在越南語中與「請求」相似,椰子則象徵「剛剛好」,這些水果放在一起寓意「求一個剛好」;木瓜代表「有餘」、芒果寓意「家裡夠用」、西瓜象徵「有剩」。
事實上,越南每戶人家都會準備五種水果的「五果盤」,作為祭祖的供品。根據不同的氣候和物產條件,選擇的水果會有所不同。在越南北方,五果盤中最重要的水果是青香蕉和黃柚子,香蕉成串如同張開的手掌,象徵承接春天的精華,孕育出甜美的果實;柚子則寓意佛祖賜予福祿;柿子、橙子和桔子色彩鮮艷,象徵成功與吉祥。





