台北市衛生局今(27日)公布11月份生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,抽驗50件蔬果中有17件不符規定。從名單可見,「築間幸福鍋物」的青江菜、「老四川巴蜀麻辣燙」的蔥,都被驗出農藥超標,「丰明殿涮涮鍋」的油菜更一次驗出6種藥劑超標。
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北市衛生局指出,此次抽驗不符規定產品,違規原因為「香菜」4件;「菠菜」3件;「油菜」、「青江菜」、「青蔥」各2件;「芥藍」、「茼蒿」、「白蘿蔔」、「甜椒」各1件,各檢出1-7項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定,不符規定產品除「甜椒」外,均屬高風險農產品。

根據違規名單,信義區「築間幸福鍋物」的青江菜,驗出殺蟲劑 Chlorfenapyr 克凡派 1.3ppm(標準:1.0ppm 以下);中山區「老四川巴蜀麻辣燙」的蔥,驗出殺菌劑 Thifluzamide 賽氟滅 0.02ppm(標準:不得檢出)。
據名單,信義區「丰明殿涮涮鍋殿堂」的油菜,驗出殺蟲劑 Acetamiprid 亞滅培 9.1ppm(標準:2.0ppm以下)、Chlorfenapyr 克凡派 3.8ppm(標準:1.0ppm以下)、Cyantraniliprole 賽安勃 0.34ppm(標準:不得檢出)、Fipronil 芬普尼 0.002ppm及芬普尼代謝物 Fipronil-sulfone 0.002ppm,合計共 0.004ppm(標準0.001ppm以下)、殺菌劑Carbendazim 貝芬替 1.3ppm(標準:1.0ppm以下)、Propamocarb hydrochloride 普拔克 10.9ppm(標準:10.0ppm以下)。
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北市衛生局表示,殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定,依法可處責任業者新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。若無法交代來源,依法可處販售業者新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。





