養身食材靈芝，除了能製成保健食品之外，也成旅遊亮點。在新北石碇就有民宿，把5種靈芝跟烏骨雞一起熬煮22小時，變成特色料理，同時還有靈芝藍莓司康，讓民眾DIY製作，甚至業者更砸下千萬，修復用台北城城牆所蓋成的石頭屋，讓老房子搖身一變成餐廳，讓民眾可以在百年建築內，吃靈芝餐，有不同享受。
赤芝、黑芝、松杉3號，雲芝還有白芝，萃取五大靈芝精華，再加上藥材，燉煮在地烏骨雞，長達22小時，這濃厚湯頭，喝下去很補，但餐廳建築也別小看，是民宿的一大特色。
仔細看，這大塊磚，砌成牆面，屋瓦又是日式風格，「混血」石頭屋，可是砸了上千萬修復。
石碇靈芝民宿老闆娘李慧鳳：「石頭屋要留下來真的是不簡單，讓更多人可以看到，以前的人生活的狀態，它完全就是手工，而不是機器去把它切塊的。」
建築法很不同，這眼前的，都有百年歷史，當時石塊從被拆除的臺北城城牆，大老遠搬過來蓋成石頭屋，也是目前全台最大。
石碇靈芝民宿老闆娘李慧鳳：「唯一可惜的就是說，當初它的窗戶跟門，全部都是檜木，但是因為太久了，有一些木頭，它就是感覺不太OK了。」
靈芝變甜點，表皮金黃色澤，藍莓司康能DIY，下午茶SET，配著田園景色，心情放鬆，身體也要「鬆一下」。
石碇靈芝民宿老闆娘李慧鳳：「丟下去。」
大把左手香，泡在熱水中，空氣飄著濃厚薄荷味，雙腳泡一泡，冬天更暖身，民宿推DIY行程，很chill，也放慢步調，讓新北世外桃源，變身靈芝的養身之地。
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