NetFlix韓綜《黑白大廚:料理階級大戰》上線後引發轟動,評審美食家白種元、米其林三星主廚安成宰曾經來台灣吃的美食也被挖出,在新北市就有4家,其中一家是位在三重的五燈獎豬腳滷肉飯,不但白種元吃得津津有味,連AI教父黃仁勳也曾來踩點。
臉書粉專「我的新北市」今(15日)發文介紹《黑白大廚》主持人白種元和安成宰曾經來新北市吃過的4家店,讓主廚帶路跟著吃「4間新北在地美食」,推薦大家一定要吃看看。
白種元踩點名單包括三重的五燈獎豬腳滷肉飯,美味台式滷肉飯、油豆腐香味撲鼻,不只是在地人的最愛,也是許多遊客必訪名店,連AI教父黃仁勳來台都曾來踩點吃過。
白種元還曾到訪過板橋巷弄內波霸珍珠奶茶,口感Q彈的粉圓配上滑順奶香,讓店家總是大排長龍,喝過忍不住再回訪。第三家新莊的老順香餅店,是新莊知名老店,祖傳四代,特色薄餅鳳梨酥,一片只要16元,還有傳統繼光餅、古早味糕餅通通物美價廉,是在地飄香百年的好味道。
米其林三星主廚安成宰踩點名單則是在板橋的深丘大腸蚵仔麵線,料多實在,蚵仔新鮮又大顆,秋冬來碗熱熱的麵線再適合不過。這家麵線也是前立委高嘉瑜到板橋必吃的口袋名單之一。
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