有民眾就發現了,美式賣場的凱薩雞肉沙拉,原本的蘿蔓生菜和小番茄,換成了美生菜跟小番茄,業者貼出公告,說是因為原料短缺。其他業者也說,的確近期對此蘿蔓生菜或美生菜,價格都漲了一到兩成。農糧署證實,目前蔬菜均價漲超過4成3,預估要到10月底,價格才可望回穩。
民眾:「原本會比較好吃一點,因為我不太喜歡牛番茄,希望它快點回歸。」
民眾:「菜價是有感的,都是很健康的食材就OK啊。」
肉舖餐廳主廚Carlos:「最近颱風天也滿嚴重的,然後加上最近那個貨運嘛,它(蘿蔓生菜)真的有漲漲幅1成起跳。」
片片燒肉,包進美生菜裡,只是不只蘿蔓生菜漲聲響起,美生菜也有燒肉店反映,颱風過後已經喊漲,每台斤從100漲到了120!
燒肉店經理李蕣吉:「菜類都是有小漲這樣,譬如說美生菜一斤大概是100,那現在到120這樣。」
對此農糧署表示,蘿蔓生菜大多以進口為主,因為颱風高雄封港4天,恢復開港後,貨櫃還是有壅塞情形,因此到貨量減少,除此之外,12號開市,因為高雄以南蔬菜產區,因山陀兒淹水,影響還在,交易價格上漲24.2元,漲幅43.6%,預估10月底前,就可以恢復正常供應,價格可能會稍稍回穩。
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