9月17日就是中秋節,中秋節由來充滿了溫馨與浪漫。中秋節習俗、中秋節活動的方式與寓意是什麼?中秋節放假有幾天?如何請假形成連假?除了月餅、肉,中秋節吃什麼才應景?歡度花好月圓慶團圓的中秋佳節,一篇文章都看懂。
中秋節由來與起源故事
中秋節是華人四大傳統節日之一,起源於農曆八月十五,被稱為「中秋」。最早記載於周代《禮記》,當時有秋天祭月的禮節。古代帝王在中秋節祭拜明月,祈福,這一習俗後來流傳到民間,唐代時更加重視,成為固定節日。
中秋節最著名的傳說是嫦娥與后羿的故事。傳說中,后羿射下九顆太陽,拯救了民眾,娶了嫦娥。後來嫦娥因躲避壞人,吞下長生不老藥,飛到月亮成為神仙。后羿無法追上她,只好在中秋節準備嫦娥愛吃的食物祭拜她,百姓們也紛紛效仿,祈求吉祥平安。此後,中秋節拜月的風俗在民間廣泛傳開,並衍生出「吳剛伐木」和「月兔搗藥」等神話故事。中秋節也成為人們享受家庭團圓的時光。
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中秋節放幾天?2024中秋節日期與連假安排
今年中秋節為9月17日(二),只休1天,並沒有連假。如果想要擁有比較多天的連續假期,可以在9月16日(一)請假1天。這樣一來,就可以從9月14日休到17日,連休4天。
如果還想要有更長的假期,則可以「請4休9」,請4天假(9月16日、9月18~20日),這樣就可以從9月14日(六)一路休到22(日),享有長長的9天假期。
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中秋節習俗活動:賞月吃烤肉、拜土地公
在中秋節逐漸形成的漫長歲月之中,也產生了很多傳統活動與習俗,正代表著人們對這一節日的重視,以及內心嚮往的美好日常。
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祭祀神明、祖先
月圓人團圓,祭祀求圓滿。在傳統上,農曆八月十五中秋節,既是一家團圓的好日子,也須要進行祭祀,祈求平安好運。此日許多人會在家裡祭拜神明、祖先,以祈求人人平安喜樂,事事圓滿順利。
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拜土地公
中秋節這一天相傳也是土地公的生日或成道之日,早期農業社會靠天吃飯,中秋節正值農作秋收期間,因此也會在當天準備牲醴、月餅等,祭拜土地公,感謝保佑,祈求豐收。
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拜月老、月娘
已婚或未婚女子,也會在中秋節夜晚設香案、供奉水果、糖果拜月老或月娘(道教中的太陰娘娘、太陰星君),祈求婚姻美滿,或者招來桃花,求得好姻緣。
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團圓賞月
中秋節祭月習俗最早可追朔至周朝,到了明、清時期,中秋團圓賞月已是傳統民俗的重要活動。
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吃月餅
月餅自古就是中秋節祭祀神明的供品,逐漸演變成中秋節送禮的首選點心。月餅的圓餅造型,如同滿月,當然也就象徵了「團圓」的吉祥寓意。
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賞桂花、喝桂花酒
農曆8月古稱「桂月」,中秋時節是柚子的產季,也是桂花盛開的季節。據說,有一年中秋,清朝乾隆皇帝飲了幾杯陳年桂花酒,對其美味大為讚賞,甚至題下「桂花東酒」的讚譽。自此,中秋節賞桂花、飲桂花酒便逐漸成為傳統中秋習俗之一。
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烤肉
中秋節家家戶戶都會烤肉,不過,近年興起的烤肉風氣,其由來並非有典故或者習俗,據了解,1970年代起,台北地區已經陸續有了中秋節烤肉賞月的趨勢,某醬油廠商看上烤肉商機,趁著這個節日推出烤肉廣告噱頭,順勢推波助瀾,密集放送「一家烤肉萬家香」的廣告,形成一股「中秋節就是要烤肉」的風潮。大家聚在一起烤肉,更添加了熱鬧的過節氣氛,因而形成了新的中秋節習俗與傳統。
中秋節吃什麼?必吃美食推薦
中秋佳節是重要的傳統節日,享受美食也是不可或缺的一環。在這個充滿溫馨氣氛的團圓節日裡,享用這些美食更能增添節日氣氛。
- 月餅:這是中秋節最具代表性的美食,圓圓的形狀象徵團圓,有各種傳統與創新口味,常見的月餅種類包括台式月餅、廣式月餅、港式月餅、京式月餅、蘇式月餅等。常見的月餅內餡則有:綠豆沙、烏豆沙、棗泥、蓮蓉、鹹蛋黃、伍仁、肉鬆等,甚至也有用鮑魚、魚翅、幹貝來做成內餡的高級月餅;而偏向西式創新的做法,則可能會加入巧克力、布丁、雪芙雷等。
- 烤肉:在台灣,中秋節烤肉已成為一種新創傳統,在中秋節前後,家人朋友聚在一起準備食材,在自家門前架起燒烤爐,享受美味烤肉,樂趣無窮。
- 柚子:柚子是中秋節的必備品之一,因為「柚」的發音與「佑」相似,寓意吉祥。而且吃了甜月餅,再吃點甜酸的柚子,既開胃,又解油膩。
- 栗子:秋涼乍起,街頭就飄起了糖炒栗的香氣,栗子也是中秋必吃的小食。中醫認為,板栗性味甘寒,能養胃健脾、補腎強筋,最適合秋天食用。
- 蓮藕:中醫認為,蓮藕經過煮熟,性由涼變溫,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。有求偶須求者,中秋吃蓮「藕」也寓意覓得另一半。
- 大閘蟹:中秋節正值秋季,是大閘蟹最肥美的時候,這時候的蟹肉鮮嫩,蟹黃飽滿,是饕客嘗鮮的最佳時機。大閘蟹通常是整隻烹飪和食用,也象徵著家庭的完整和團圓。
- 鴨子:中秋節吃鴨子有一段歷史傳說。元末時期,漢人決定推翻元朝,當時漢人稱蒙古人為「噠子」,就取諧音「鴨子」,約定中秋節「吃鴨子」,就是中秋節大家一起採取行動,推翻元人統治。
- 芋頭:在台灣也流行中秋節吃芋頭。有台灣俗語說:「吃米粉芋,有好頭路」。取芋、路的諧音,來祈求保佑找到好工作。
- 桂花糕:桂花在中秋節前後盛開,桂花糕香甜滑嫩香甜可,是中秋節的經典甜品。
- 菱角:中秋節正值菱角產季,這時候的菱角最為飽滿、成熟、甘甜、清脆,「菱」與「伶」同音,菱角因此有「聰明伶俐」之寓意,在中秋節給孩子吃菱角,就是希望他們聰明伶俐。
中秋節英文是什麼?如何向外國人介紹中秋節?
中秋節是華人文化中非常重要的節日之一,若要向外國人介紹中秋節,可以使用以下英文單字和片語來描述這個節日的各個方面。
在介紹中秋節時,可以從節日的名稱開始,如“Moon Festival(月亮節)”或“Mid-Autumn Festival(中秋節)”。接著,可以講述與中秋節相關的傳說,例如嫦娥(Chang'e)和玉兔(Jade Rabbit)的故事。這些故事可以幫助外國朋友了解中秋節的背景和文化意涵。
此外,可以提到中秋節的習俗,例如這是一個感謝豐收(Harvest)和家庭團圓(Reunion)的節日。當談到中秋節的活動時,可以用到“Full Moon(滿月)”來描述這一天的月亮,並解釋人們會如何在這一天與家人團聚。
這樣一來,外國朋友不僅能理解中秋節的意義,還能學習到相關的英文單字,更加深入地了解這個美好的節日。
中秋節有垃圾車嗎?
中秋節即將到來,以下整理全台各縣市垃圾收運情況,目前已確認台北市、新北市、桃園市、台中市、台南市、高雄市等六都,皆有收垃圾(台中市則是停止沿街垃圾收運,改為定時定點服務)。其他縣市的各市鄉鎮區的收垃圾情況,則請民眾自行洽詢各公所了解。
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