高雄柏昇冷凍公司，涉嫌將過期肉品改標後出售，誇張的是，查獲肉品中，有7.公噸的雞肉最多，還有2公噸多的豬肉，另外有過期14年的「鵝肉」670公斤，高雄市衛生局上午公布流向，高雄市洲際飯店，聯上大飯店，還有悅品餐廳都曾經進貨，所有產品已全數預防性下架，有關出貨確切日期及品項、數量，目前檢調偵辦中。
民眾：「通常放這種東西食品一定會有很多(疑慮)。」
高雄仁武的柏昇食品公司，被查出工廠內，存放重達11.4公噸的過期肉品，其中還有超過14年的鵝肉，現在衛生局都將一一稽查下游廠商，目前已經確定流入高雄市4間餐廳，包含了洲際酒店、聯上大飯店，和都會生活的前鎮台鋁，還有新興區悅品餐廳，都曾經進貨，所有產品已經全數預防性下架。
記者徐郁惇：「被爆出販售過期14年鵝肉的食品行，不只大門深鎖，原本用來載貨的冷凍車，現在也都被閒置在停車場內。」
查獲肉品中，有7.6公噸的雞肉最多，還有2公噸多的豬肉，最誇張的是，其中還有過期14年的鵝肉，有670公斤。雖然衛生局開罰業者840萬元，但過期這麼久的肉品，萬一流入市場，無辜的還是消費者。事實上專家建議，一般家庭冰箱的冷凍庫，若是要存放肉品，最好不要超過3到4個月。
台大食安與健康研究所助理教授王如邦：「我們一般肉品，在冷凍底下，大概只能存放3到4個月，最長就是到1年，那如果超過了這個期間，事實上肉品裡面很多的油脂啊，它是會仍在冷凍的條件之下，還是會有油脂的裂變，譬如說酸敗。」
黑心廠商把肉類放了十多年，再轉賣給下游店家，接下來衛生局也要好好清查，究竟還有有沒有其他受害店家。
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