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疑生菜沙拉釀禍! 今年首例孕婦垂直感染「李斯特菌」

記者 謝佩穎 報導
發佈時間:2024/05/07 15:00
最後更新時間:2024/05/07 15:00
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今年首例孕婦垂直感染「李斯特菌」,疑吃生菜沙拉釀禍。(示意圖/shutterstock達志影像)
今年首例孕婦垂直感染「李斯特菌」,疑吃生菜沙拉釀禍。(示意圖/shutterstock達志影像)

今年出現首例新生兒母嬰垂直傳染「李斯特菌」症個案!疾管署今(7)日召開例行記者會表示,個案母親懷孕34週因發燒、倦怠與腹痛就醫,後胎心音異常、羊膜破裂緊急剖腹產,新生兒出生後活動力不佳、臉色蒼白,經檢驗通報確診「李斯特菌症」,目前母女均已康復出院。

疾管署表示,這起個案研判是母嬰垂直感染,經疫調發現,母親懷孕期間曾食用生菜沙拉、切片水果等生食,但李斯特菌症潛伏期較長,可能感染源難以追溯釐清。疾管署指出,李斯特菌普遍存在於泥土、汙水、蔬菜、市售肉品,亦可存在於部分無症狀的人類、哺乳類動物及鳥類腸道,主要經由食用遭污染的食物感染,國內曾經在包裝的即食肉品驗出,生魚片也是高風險食品,且潛伏期長達21天。

 

李斯特菌介紹。(圖/疾管署提供)


疾管署表示,李斯特菌感染病況嚴重程度視免疫程度而定,免疫力正常者不容易感染,但感染後僅出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀,對年長者、免疫力低下者、孕婦、胎兒及新生兒可能引發侵襲性感染,可導致敗血症及中樞神經系統感染,伴隨死亡風險;若孕婦感染,可能會造成流產、死胎、早產,或是於生產時感染胎兒,引起新生兒侵襲性感染。

預防李斯特菌症方法。(圖/疾管署提供)

 

疾管署提醒,李斯特菌在冰箱冷藏(4℃)環境下可持續生長增殖,需加熱至72°C以上才能殺死,民眾在吃東西前落實清洗雙手,避免生食生飲,生食熟食烹煮備料時應避免交叉污染,同時提醒懷孕者避免食用即食肉類加工品、剩菜及生菜沙拉等,或於食用前充分加熱。


 

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#新生兒#母嬰垂直傳染#李斯特菌#疾管署#感染源#免疫力#食物感染

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