食安問題近日人心惶惶,繼大馬素食餐廳「寶林茶室」之後,老字號品牌王品集團也爆出疑似食物中毒事件,旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」的Google評論瞬間灌進許多1星負評;值得關注的是,目前兩家店家已同時宣布公休。
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根據台北市衛生局指出,本月5日接獲醫院通報,自3日起陸續出現食物中毒的民眾就醫,皆曾前往「初瓦」以及「嚮辣」用餐。經北市衛生局稽查,初步發現「初瓦」的缺失包括有廚房環境不乾淨、食材未標示分裝日期、冰箱食材未標示日期、部分食材未提供來源憑證等,而「嚮辣」則是分裝食材未標示分裝日期、部分食材未提供來源憑證和環境不潔,甚至在廚房內找到私人物品。
食物中毒案傳出之後,「初瓦」、「嚮辣」西門店的Google評論隨即湧入1星負評,只見有民眾抱怨,10人4日中午到「初瓦」用餐,其中5人包含3名孩子就有腹瀉與嘔吐症狀,另一民眾享用雙人套餐後,也出現同樣症狀,忍不住才去掛急診。「嚮辣」部分,因連續3日仍感到不適,民眾直言對王品失望,「以為是太久沒吃,結果很多人都這樣子」、「一天內拉肚子近30次」。
針對「初瓦」、「嚮辣」西門店傳出食物中毒一事,王品集團緊急回應,承諾2家店家將進行全面清潔與消毒,同時配合衛生局一切查驗,儘速查明原因。此外,「初瓦」、「嚮辣」西門店也在昨日晚間公告,以「大樓供水不足」為由,將於4/6至4/8公休。
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