馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」，近日爆發大規模食物中毒，奪走2人性命，案件延燒數日後，今（2）日終於迎來重大進展，也就是刀、砧板以及廚師手部驗出「米酵菌酸」陽性反應。對此，財經網美胡采蘋批評，「其實就是一開始北市衛生局帶回的現場樣本太少」，才造成調查僵局。
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胡采蘋今日稍早透過臉書粉專「Emmy追劇時間」發文，談及寶林茶室中毒案，推測目前事件陷入僵局原因，恐怕是一開始北市衛生局帶回的現場樣本太少，問題食材或許已用完或被丟棄。她也接著說，「如果北市衛生局的採樣作法符合同類案件的SOP，那也無可指責」。
胡采蘋進一步認為，無論如何食安第一線就是地方政府，受害者3月24日離世，北市政府卻在3月26日才勒令寶林茶室停業，市長則在3月28日才首次出面說明，害得民眾不敢外食、人心惶惶。而在王必勝證實是「米酵菌酸」中毒、下毒可能性較小之後，民眾才敢外食。
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胡采蘋提到，從保姆虐嬰案至今，雙北市長宛如「不沾鍋」，如今立委徐巧芯出面攻擊王必勝，更突顯蔣市府正事不行的弱點。胡采蘋最後無奈指出，「平時我不太看政治新聞，偶然關注竟是如此恐怖，才發現我們的市長是宇宙的公親，台北市的路人。餘悸猶存」。
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