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蛋塔爆紅人潮多5倍! 老店「曾家豆漿」急停業

記者 劉育瑄 / 攝影 洪浚緯 陳宥翔 報導
發佈時間:2024/03/16 18:38
最後更新時間:2024/03/16 20:00

在台北市中山區開業20幾年的「曾家豆漿」,除了蛋餅、油條等常見餐點,更有賣現做蛋塔,吸引許多網紅前來拍片朝聖,最近突然在網路上爆紅,排隊人潮多5倍,縱使到了深夜,依舊排超過100公尺,讓老闆坦言不堪負荷,宣布無限期暫停營業,讓許多前來的饕客撲空,直呼好可惜。

圖/TVBS

 
店員手忙得停不下來,位在中山區錦州街的曾家豆漿,從傍晚5點營業到凌晨2點,除了蛋餅、油條、燒餅、水煎包,現做蛋塔更是經典,餡料多又厚實,更被封為是被豆漿耽誤的蛋塔店,沒想到店家卻突然投下震撼彈

記者劉育瑄:「來到這一家,最近討論度很高的曾家豆漿,可以發現他的鐵門是拉下來的,並且還貼出大大告示,表示無限期暫停營業。」

附近住戶:「(老闆)他說喔這個做得很累啦。」

 
附近住戶:「他那個蛋塔是外酥,上面那個裡面是很好吃,好像有加牛奶那一類的。」

圖/TVBS

民眾:「因為他應該是賣豆漿為主,但是大家都來吃蛋塔,可能有人(網紅)介紹之後,就開始排得比較久一點。」

忠實顧客看到告示傻眼,趕緊拿著手機拍下來,據了解店家是在15日擺出告示的,實際詢問老闆曾先生,坦言背後有苦衷。

曾家豆漿業者曾先生:「現場的人潮我們真的是應付不來,我們現場的作業人員人數有限,這樣子的人潮真的多到我們完全吃不消,而且造成鄰里間很大的困擾。」

曾先生表示,由於許多網紅前來拍影片,抖音FB、IG、YT上都掀起話題,讓這間20幾年老店,突然一夕暴紅,最近人潮翻了好幾倍,縱使到了深夜,依舊排起長長人龍,就連當地里長也很有感。

圖/TVBS

中山區新生里里長曾國益:「這一個禮拜突然爆量,人都排得非常得長,(人潮)多了五倍有,從這邊排到新生北路那邊去。」

 
暴紅後帶來的壓力,讓老店不堪負荷,因此暫停營業喘口氣,還不確定何時會再開業,就盼熱度散去之後,可以回歸正常。


 

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#曾家豆漿#蛋塔#網紅#排隊#暫停營業

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