日前有一旅遊團從台中出發,到新竹的司馬庫斯旅遊,早餐買台中市西區的一間連鎖早餐店的三明治,而午餐也是從台中一間餐廳的海苔飯捲,讓遊客帶在車上食用,沒想到到下午3點多,開始有人出現腸胃不適的狀況,陸續送醫急救,是否為食物中毒將有待釐清,台中市政府食安處今(22)日派員前往2間餐廳稽查,發現他們都有缺失需改正,立即勒令停業到改正完成。
此案經衛生局調查,此旅遊團的餐點都是從台中市購買的外帶餐點,並沒有在新竹縣用餐的情況,目前衛生局已採取糞便送驗,並等待檢驗結果出爐,全案已移送台中市政府處理。據了解,該旅遊團分別自台中市早餐店、飯捲業者訂購三明治(早餐)及嫩雞飯捲(午餐),於當日早上7點左右取餐,在車上食用,到下午三點左右開始,有團員出現腸胃不適症狀,並陸續就醫。
今日食安處派員到兩間店進行疑似食品中毒調查,發現早餐店現場器具與個人物品未專區放置、部分食材未覆蓋與未離地放置及牆面髒汙等缺失;而飯捲餐廳則現場器具未保持清潔及部分食材無效期標示,與未離地放置等缺失,均未能立即改正,已責令業者即日起勒令停業到改正完成。
食安處表示,已採集環境及食餘檢體送驗中,檢驗結果最快兩周後出爐,屆時食餘檢體如檢出病原菌,依違反《食安法》第15條及同法第44條,可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌則依違反《食安法》第49條,將移送司法偵辦。
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