今日為農曆12月16日除了是大家所熟知的「尾牙」外,抑是年度最後一次幫土地公「做壽」兼「祈求財運」的日子,風水命理師謝沅瑾指出,作牙時吃「2食物」可以發大財!
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謝沅瑾在「謝沅瑾命理/民俗文化研究中心」臉書粉專表示,農曆12月16日是「尾牙」,早期市場採「雙方互相交易」方式,因此稱作「互市」,後來因古文字誤寫而變成「牙市」,因此生意人祭拜土地公的「互祭」,也就被誤稱為「牙祭」。
扣除農曆正月不作牙,1年中共有22個作牙日,民天通常只作頭牙及尾牙,不少企業會在12月16日尾牙這天請員工聚餐,舉辦抽獎等活動,慰勞員工一整年工作的辛勞。謝沅瑾接受《健康遠見》採訪列出4個祭拜土地公最佳時辰,分別為清晨5時至早上7時40分、上午9時至下午1時20分、下午3時至下午4時20分、傍晚5時至晚間6時20分。
關於尾牙的習俗也不在少數,倘若老闆想解雇認為不適用的員工,只要把雞頭朝向那個人的位置,即暗示過完年後不用再來上班,不過也有老闆為了避免尷尬,索性不發尾牙請帖給該員工,若是吃到頭牙則代表今年工作有著落。
作牙時一般會吃「刈包」與「潤餅」,刈包形狀與饅頭剖開形狀類似,中間放滷肉片、糖粉、花生粉、酸菜、香菜等餡料,看起來似像皮包裝滿錢財的樣子,因此象徵「發財」;潤餅由糯米磨成粉,揉勻成薄皮狀,裡頭有紅蘿蔔絲、豆芽菜、筍絲、虎苔、花生粉及肉絲或肉片,捲起來後形似捲成一捲的古代銀票,因而隱含「發財富潤」之意。
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