暑假是打工旺季，明年開始，勞委會調高基本工資，時薪將從103元漲到115元，影響近14萬時薪制勞工，但打工也得注意自身權益，有21間分店的「蛋塔工場」，被批評是「血汗蛋塔」，因為北市勞工局接到檢舉，蛋塔工場讓員工工作超過法定工時，甚至讓員工連續工作17天都沒有休息，總計開罰了24萬；業者解釋，因為對法律不了解才會觸法，已經補發加班費，一切會按照勞基法規定。
蛋塔烤出爐，強調每一個都是手工現做，分店開到21間，每天賣出6萬個，人力需求高，各分店廚房裡同時至少6個人在忙，但卻傳出這蛋塔是「血汗蛋塔」，因為有員工連續工作17天都沒有休息。
業者朱威達：「我們自己在排(班)的時候，我們沒有注意到，這是我們的疏失，另外一種是他(員工)希望就是說多賺錢，他不要休假，但是我們不曉得這已經觸法了。」
勞基法規定上班7天要休息1天，蛋塔工場已經觸法，加上有員工2週工時超過法定的84小時，要求加班也沒有開勞資會議，更沒有付加班費，被勞工局開罰24萬。
業者強調，過去對法律不熟悉才會觸法，已經補發加班費，未來也都會比照勞基法規定。業者：「這都今天早上現烤的，晚上沒吃完記得要放冰箱。」
其實暑假是打工旺季，相關權益打工族別忽視，而明年開始，勞委會將調整基本工資、最低時薪，從103元提高到115元，漲幅12%，預計有13到14萬的時薪制勞工受惠。
