愛吃拉麵的饕客注意了,原物料飆漲之下,名店紛紛變貴,像是「麵屋武藏」、「麵屋雞金」平均每碗漲約20元左右,平價連鎖「九湯屋」春節後也將喊漲5元,就連「屯京拉麵」也撐不住,平均每碗貴30到55元,讓民眾直呼,簡直日幣當台幣賣。
民眾:「確實吃的頻率會變低,不會想花這麼多錢去吃拉麵。」
民眾:「不能接受也得接受,因為就是物價通膨。」
記者劉育瑄:「就連來自東京的連鎖拉麵店,麵屋武藏近期也喊漲,每碗平均貴了20元左右。」
在捷運中山站,拉麵一級戰區插旗全台有5間分店,麵屋武藏近期每碗平均漲10到20元,最貴的太刀拉麵一碗要價370元另外麵屋雞金,則平均每碗漲20元最貴一碗來到330元,平價連鎖九湯屋則宣布春節後預計每碗漲5元,最貴一碗190元,而其他來台開店的日本拉麵業者也坦言,成本實在漲太多。
非當事拉麵業者安田麗香:「豬肉還有蛋蔬菜跟麵粉,平均(價格)變多兩成了。」
沒跟漲只能成本自己吞,不過其他名店紛紛決定調整價格饕客想解嘴饞,荷包只能大縮水。
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