進口蛋爭議延燒,台南市政府昨天起查核台南4家農業部提供使用進口蛋品洗選、加工業者,現場已無使用進口蛋,也未發現逾期蛋品。
台南市政府衛生局今天發布新聞稿指出,市府衛生局、消費者保護官昨天起查核台南4家農業部提供使用進口蛋品洗選、加工業者,其中1家僅從事蛋品洗選,2家是加工成液蛋製品,1家兼具蛋品洗選與加工液蛋。
衛生局表示,4家查核現場環境尚符合食品良好衛生規範,現場已無使用進口蛋,也未發現逾期蛋品。
至於食品賣場、超市、超商等通路及餐飲烘焙業等市售端查核,衛生局人員說,目前共查核89件雞蛋標示及外觀有無完整、破裂、污垢黏附,或雞蛋本身有無變質、腐敗、發霉、異味等,且未發現巴西蛋品。(中央社)
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