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冰淇淋戰!老字號「双聖」展店 重返北市大安區

記者 黃凱靖 / 攝影 陳建銘 報導
發佈時間:2023/08/18 19:50
最後更新時間:2023/08/18 19:50

老字號餐廳「双聖」主打冰淇淋聖代,來台39年,全盛時期有5家門市,後來只剩民生店1家,不過業者宣布將在北市大安區展店,原來是因為創始店在大安發跡,附近居民對品牌較熟悉,看準商機再度展店,除了双聖,還有來自日本跟義大利的品牌,最近也推新口味搶客。

圖/TVBS

 
透明玻璃碗,裝得滿滿滿,整顆的新鮮草莓加上綿密乳酪蛋糕,酸甜草莓醬淋在聖代上面,吃一口透心涼消暑氣,這是美式餐廳人氣主打品項聖代,當然不只甜點,還有鹹食。

酥脆豬腳肉、金黃色炸薯條、總匯三明治,早午餐來上一份,飽足感十足。

來自美國舊金山,老字號餐飲品牌双聖,在台灣已經39年,全盛時期曾經有五家門市,分別是,創始店台北仁愛,還有信義、天母、內湖,只不過,後來陸續收店,剩下民生店一個店面,但是現在想吃双聖,將會再多一個據點可以選擇。

 
圖/TVBS

記者黃凱靖:「從捷運站出口一走出來,旁邊的這個一樓呢,可以看到,美式餐廳裡面就已經在裝修跟整建了,因為除了民生店之外,預計在(北市)大安區也要展店,近期就會開幕。」

業者透露,因為第一家仁愛店就位於台北市大安區,附近的居民對於品牌相對熟悉,也看準這邊的商機,才會再展店,不過說到冰淇淋,近期還有不少品牌推優惠搶客,價格都是2、300元起跳。

民眾:「可能,如果真的到超有名的話,可能會考慮去一次,但如果是一般冰淇淋,可能就不會。」

民眾:「還是要先看好不好吃吧,看有沒有符合我們的胃口,你吃了一個不符合你的胃口,還是沒有,花那個錢我覺得,沒有用。」

圖/TVBS

民眾願意嘗試,像是來自日本北海道霜淇淋之神,除了熱銷的牛奶跟巧克力口味,近期有「藍靛果」夢幻紫色霜淇淋限定開賣,另外義大利百年巧克力品牌冰淇淋,也推莓果系列吸引顧客購買,夏天還沒結束,老字號、新品牌,冰淇淋大戰持續當中。

 

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#巧克力#冰淇淋#双聖#商機#夏天#冰品

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