小火鍋店受到不少人的喜愛,除了美味之外,還有免費白飯、冰淇淋和飲料,吃到飽讓人覺得很划算,不過這些成本也是店家需要負擔的,最近就有網友好奇「免費吃到飽」是怎麼撐住的?貼文一出,就引來不少網友解釋,也釣出內行人解答。
昨(9)日,有網友在PTT上發文「小火鍋店,免費白飯、飲料、冰淇淋,怎撐得住?」並表示小火鍋店裡客人很多,還不限制組團去,但卻很少聽到白飯、飲料不夠的問題,詢問網友「小火鍋店都怎撐得住這種壓力測試?」接著問「版上有小火鍋店老闆嗎?」
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貼文曝光後,網友紛紛留言「以前鄉民說大量叫打折+B貨」、「你說的這些通通都不貴」、「越挖老闆好像笑越爽」、「火鍋店白飯用量不會很大吧,因為王子麵會分掉用量」、「王子麵還比白飯貴吧」、「火鍋料不用50元啊,怎麼沒賺」。
也有內行人解釋店家會大量採買原物料,因此價格會低很多,另外,除了白飯之外,還會提供麵食、冰淇淋和飲料,所以不用擔心白飯消耗量過多,也不至於負擔過大。
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