阿堂鹹粥在去年9月連漲2次,虱目魚肚鹹粥漲到了260元被嫌貴,近來,又有民眾發現,這知名的「虱目魚肚鹹粥」品項從菜單上消失不見,要吃到,得點180元的綜合粥,外加120元的魚肚單點,等於要花300元才吃得到,被批變相漲價;另外,其他鹹粥的價格1碗也漲了20元,民眾忍不住大喊吃不消!
民眾:「200多元我就吃得到了,所以我不會去買300元的!」
民眾:「單價太高了,我不會想要吃,自己在家煮可能100多塊就可以解決的事情!」
仔細比對,綜合鹹粥也從去年的160元,漲到180元,漲了20元,顧客有人難接受,也有民眾說,現在人力、水電、食材什麼都漲,老闆敢漲價,代表有人願意買單,不過,消保官表示,會實地前往了解。
主任消保官馮祺雯:「為了考量成本而有提高售價的必要,那也要顧慮消費者感受,同時標示明確!」
其他虱目魚粥業者許維哲:「最近有下雨然後回溫,所以魚長得比較快,價格有稍微回溫(下跌),以前(1斤)接近80元,現在的話差不多在70左右!太陽能板的盛行,越來越少人在飼養,上漲的機會也會很高。」
其他虱目魚粥業者不諱言,近來受氣候因素影響,虱目魚數量增加,價格稍稍回穩,但長期看來,虱目魚價格還是有上漲的可能,想吃到物超所值的虱目魚粥,恐怕會越來越不容易!
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