端午節吃粽子也要注意腸胃!不少人吃多了就會感覺腹脹、胃嘟嘟,台中慈濟醫院中醫部醫師郭佩珍指出,吃完粽子如感覺胃嘟嘟,可嘗試自行按摩內庭穴、行間穴、內關穴,幫忙腸胃蠕動消化,緩解脹氣不適。
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台中慈濟醫院營養師戴聖玉表示,粽子口味多樣,但都是以糯米做基底,再搭配各種豐富內餡,一顆粽子的熱量大約在450到600大卡左右,特殊口味的粽子一顆甚至高達上千大卡。
戴聖玉說,吃粽要懂的「吃粽健康紅綠燈」原則,「紅燈」就是一餐吃一顆粽子後要馬上踩煞車,額外的米飯或麵食不能再吃,否則熱量不知不覺就「闖紅燈」。「黃燈」則是醬料另外放,沾少許食用即可,「綠燈」原則就是搭配蔬果一起吃,美味又健康。
郭佩珍指出,粽子主要成分是糯米,有些人吃了會脹氣,建議可以按三穴位,第一是足二、三趾縫間的「內庭穴」,屬胃經的水穴,是清胃火、止牙痛,也能緩解腹脹感。還有在足一、二趾縫間的「行間穴」,屬肝經的火穴,由於肝經循行經過脅肋包圍著胃部,按壓行間穴清肝火外,可消食積、鬆開脅肋,解除腸胃塞滿粽子對脅肋的壓迫。
還有手腕橫紋後三指幅的「內關穴」,對心、胸、胃不適都可緩解。吃糯米類食品會有腹脹不適感覺的人,按壓以上這三個穴位按摩,可以幫助緩解不適症狀。
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