泡麵用煮還泡？他分享「最高境界」　饕客：這樣吃才內行

編輯黃潔文報導
發佈時間：2023/06/17 13:45
最後更新時間：2023/06/17 13:45

泡麵吃法有很多種。（示意圖／shutterstock 達志影像）

民眾愛吃泡麵不是一兩天的事了，不僅便宜便利還省時。有網友好奇問大家，是「煮派」還是「泡派」？他自己則是一定要用煮的，還要加上2顆蛋，「這樣才是泡麵的最高境界」。而吃貨們也分別有兩派，各有各的煮法。

「泡麵，你是『煮』派還是『泡』派」？一名網友在「PTT」發文表示，自己是妥妥的煮派，雖然泡麵叫做「泡」麵，但他認為泡麵用泡的一點也不好吃。原PO分享煮法，要吃就要用煮的，裡面再打兩顆蛋。一顆破蛋煮蛋花湯、一顆熟蛋吃蛋包，「這樣才是泡麵的最高境界，晚上來一碗，幸福睡到隔天」。

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話題曝光後，一派網友直呼，「煮的+1，自己加料比較營養」、「煮的比較好吃，用泡的容易一半軟一半脆」、「真的！兩顆蛋一個蛋花一個半熟蛋，超棒」、「煮泡麵加蛋到熟4～5分鐘，大火水滾丟麵攪一攪蛋」、「煮，加蛋才會熟，但不喜歡爛麵，所以麵都最後加，攪一攪就馬上關火了」。

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另一組人馬則表示「泡的，我喜歡麵硬一點」、「泡啊，再打顆蛋進去，麵吃完剛好有半生蛋可以喝下去，滑順溫暖又滿足」、「泡，花時間我幹嘛吃泡麵」、「泡麵就是要快速，開瓦斯可以煮更好吃的了」。另也有人大推第三種炒泡麵吃法，「炒泡麵才是內行」、「炒的比較好吃」。

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