這些CP值超高！20隻胡椒蝦蓋麵　黑鮪魚吃到飽

這盤炒麵，大家都說好浮誇，因為上面20隻蝦子，彰化餐廳業者，鍋燒意麵用炒的鋪底，上方的蝦子滿到快掉出來了，一盤兩百多。還有目前正值黑鮪季，屏東火烤兩吃餐廳業者，推出750吃到飽，包含現切黑鮪魚生魚片，這都讓民眾大呼，物超所值。

這盤蝦子會不會太浮誇，兩排胡椒蝦佔滿了盤子，底下還有炒鍋燒意麵鋪底，這是一人份的浮誇蝦麵，20隻白蝦做成胡家蝦，真是「蝦」爆了。你猜一盤多少錢？

民眾：「整個意麵全部都被蝦子淹沒了，吃起來太豪邁了蝦子太多了，我怕我會吃不完吃到會痛風啦。」

浮誇的一盤麵229元，民眾直呼物超所值，上菜前，還幫忙剝好蝦殼，只留頭尾，吃起來也方便。

這是一人份，但一個人吃，恐怕還得要打包，想吃別的口味，還有干貝。每盤都有56顆干貝，點綴鮭魚卵，一盤215元。

民眾：「它沒有多餘的調味就是海鮮味而已，我沒有吃過這麼多的干貝，如果有應該500元以上。」

一般估計，20隻白蝦，或者56顆干貝，市價大約要4-500元，彰化這家業者為何能以差不多5折的價錢來賣呢？

業者劉文隆：「總店都是跟產地的漁民直接大量採購，就有辦法以量制價。」

民眾大呼物超所值的，還有屏東的黑鮪魚吃到飽。近來黑鮪魚捕獲量大爆發，業者推出黑鮪魚生魚片吃到飽，可以火烤兩吃。


民眾：「我本來就喜歡吃生魚片，剛好今天又吃到現切的覺得不錯，(你覺得這樣的價位怎麼樣)還滿划算的750。」

現切黑鮪魚生魚片，號召力很強，時間還沒到，就有客人排隊等候。

民眾：「因為可以吃現殺的，很新鮮又可以吃到飽。」

業者蔡清吉：「推黑鮪魚生魚片給大家吃到滿意，到黑鮪魚季結束。」


屏東東港漁市場的單日漁獲量，超過480尾，平均拍賣價，每公斤170元左右。

餐廳業者表示，能夠製作生魚片的黑鮪魚，必須是上鉤的活魚，一公斤仍然要五百元左右，而這隻黑鮪魚重約215公斤，因此光是成本仍然也要十幾萬。

漁獲量增加，消費者也跟著可以撿到便宜，除了火鍋、燒烤、生蚵、活泰國蝦之外，還有吃到飽的黑鮪魚生魚片。

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