網紅蔡阿嘎日前因拍攝「日本5家難吃地雷店」引發爭議，雖他火速將影片下架，但後續各種撻伐討論聲浪仍不斷。時常針對時事進行評論的臉書粉專「子迂的蠹酸齋」就指出，作為一位有影響力的公眾人物，每一句發言都要特別小心；話鋒一轉，他提到同樣有在經營YouTube頻道的詹姆士，大讚他的講評有趣且專業，不會輕易一句負評就摧毀人家辛苦積累的成就。
他接著以詹姆士為例，當詹姆士以廚師身份在講評各類食物時，「當一個東西好吃、他喜歡，基本上就是廢話不多說，瘋狂的一口接一口；反之，他就會開始停頓，然後擺出廚師專業的樣子開始講解這道料理的食材和歷史，講出這道食物和他想像中的差異是甚麼。」
文章曝光後，網友們也有感認同，「超喜歡看詹姆士！」、「詹姆士評價食物的方式辭彙都是很溫暖的」、「如何用成熟的方式展現喜歡或沒那麼喜歡」、「他不只分析，有時甚至會改良，每次看都覺得好有意思」、「一個優質的評論家，不會只挑缺點說，能從自己不喜歡的料理找到優點，去評論才是實力」。也有不少人認為，商品會成立就代表一定有人喜歡，「不批判他人的喜歡是最基本的素養」。
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