對於不少上班族以及咖啡愛好者來說,若能夠在起床後品嚐一杯香濃的咖啡,不僅幫助提神、還療癒心靈。對此,林名育醫師也從中醫角度分享咖啡的8種養生功效,提醒民眾每人對咖啡因的容受度有所不同,其中有3類人在飲用咖啡方面更要多加留心,否則將給身體帶來刺激。
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咖啡8種養生功能如下:
△提神醒腦、強化記憶
林名育醫師引述美國約翰霍普金斯大學2014年研究報告指出,喝咖啡後的24小時內,人類大腦記憶力明顯提升,換言之,咖啡因在刺激大腦中樞神經後,有助於提高注意力,進而提升工作與學習效率。
▲強化筋骨、提升運動效能
林名育醫師表示,根據英國考夫垂大學研究結果顯示,咖啡可以減緩因老化而導致的肌力流失,若在運動後喝咖啡或含有碳水化合物的飲料,也能夠幫助補充肌肉能量。
△開胃、幫助消化
林名育醫師指出,咖啡因會刺激交感神經以及胃液分泌後,進而促進消化、腸胃激素和蠕動激素,讓腸道加速通便。
▲利尿、消水腫
林名育醫師說明,喝咖啡會代謝水分、提高排尿量,儘管如此也要補充足夠的水分。
△預防心血管疾病
醫師也提到,咖啡含有亞油酸,而亞油酸有溶血以及阻止血栓功效,進而預防心血管疾病。
▲緩解血管擴張性頭痛
△放鬆情緒
林名育醫師補充,若情緒低落或精神不佳時,可以適量喝咖啡達成紓解壓力的效果。
▲預防氣喘
林名育分析,由於咖啡會促進交感神經興奮,抑制副交感神經作用,從中醫角度來看,咖啡更是入心脾,而心主血、脾統血,心肺氣血充盈的話即有緩和氣喘效果。
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林名育最後提到,每日咖啡因建議攝取量為300毫克,而每人對咖啡因的容受度有所不同,其中年長者、慢性疾病者以及身體虛弱者喝咖啡時更要注意攝取量,否則對身體來說更是一種刺激。至於攝取過量咖啡因的症狀,則包括:心悸、焦躁不安、失眠、頭痛等,提醒民眾身體不適應諮詢醫生。
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