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睽違三年! 大甲媽再舉辦起駕宴席開千桌

記者 廖凡漪 / 攝影 陳弘毅 報導
發佈時間:2023/04/18 20:20
最後更新時間:2023/04/19 11:14

睽違三年,疫情解封,台中大甲鎮瀾宮再度舉辦起駕宴,席開上千桌,邀請工作人員信眾一起吃飯,現場總共有10個總舖師,準備一萬人的菜。

圖/TVBS

 
新鮮活魚放在油鍋炸,工作人員搶時間,加快手腳備菜。

睽違三年疫情解封,台中大甲鎮瀾宮趁著媽祖遶境三天前,再次舉辦起駕宴,廟方席開上千桌,邀請信眾工作人員一起吃飯,這一次準備九道菜讓大家享用。

圖/TVBS

起駕宴廚師:「食材全都是新鮮當天現煮,一共有10個總舖師掌廚,從一大早就開始備餐,起駕宴終於重新復辦,廚師也非常開心激動。」
 

根據廟方遶境傳統,起駕宴是起駕前最後一次吃葷,信眾包含工作人員,要一路茹素,直到走到新港舉行祝壽大典,才能夠再開葷,所以廟方準備的菜色,非常豐富有肉有魚。

圖/TVBS

首次疫情解封,世界三大之一的宗教盛事,9天8夜的大甲媽祖遶境活動,廟方也說國門開放,他們預估跟著一起遶境的信眾,將會更多這一次也重新開放鑽轎,希望大家遵守規定秩序,讓遶境行程順利平安。
 

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