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雨少量減「長不大」! 高雄青梅收購差 急推民眾DIY助銷售

記者 何宜信 報導
發佈時間:2023/03/30 19:13
最後更新時間:2023/03/30 19:13
兩百天沒下雨! 影響高雄青梅生長品質 記者 何宜信/翻攝
兩百天沒下雨! 影響高雄青梅生長品質 記者 何宜信/翻攝

南部已經好久沒下雨,沒想到也影響到高雄桃源、六龜及甲仙一帶,正值採收的青梅產量,除了超過兩百天沒下雨,導致果實太小,嚴重落果,有些甚至比成人的拇指還要小,甚至影響到廠商的收購。
 

雨少影響青梅品質 高市府結合業者推DIY課程助銷售 記者 何宜信/翻攝

根據統計,高雄青梅的種植面積約1300公頃,每年的總產量約9千公噸,但受到缺水影響,今年青梅品質不佳,有地方民代還喊話,希望向農糧署來申請天然災害補助。

 
 
雨少影響青梅品質 高市府結合業者推DIY課程助銷售 記者 何宜信/翻攝

但為了幫助果農幫忙銷售,減少損失,高雄市農業局也跟業者合作,要向民眾推廣梅子的DIY課程,包括可以自己製作脆梅、梅醋或是梅酒,在家裡就能享用這些健康又美味的食材。
 
另外民眾也能參加市府跟地方農場合作,推出的各項活動,遊客可以親自到梅園,接近大自然,也能享受手作的樂趣,自己享受到美好的生態之旅,也幫助果農度過因缺水危機,受到的收入短收。

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#青梅#梅酒#高雄#桃源

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