迎接即將而來的大陸五一黃金週，飯店餐廳和旅行業卻是非常擔心，受到H7N9疫情影響，原本接陸客團的餐廳改變菜單，減少雞、鴨料理上桌，讓當季蔬菜料理多一點，或者是改變烹調方式，而高雄旅館公會就說，比起去年，訂房率真的下滑了2成，飯店業為了預防可能的群聚感染，還特別將台灣旅客和陸客分樓層住。
撕開冷凍真空包裝的雞肉和鴨肉，老闆刀切成薄薄的一片片，冷盤上桌，加上滷鴨頭，這些料理，恐怕在部分陸客常去的餐廳會減少出現。宴客餐廳業者：「因為客人怕禽流感，我們盡量煮熟一點。」
宴客餐廳，謹慎處理雞鴨食材，不是煮熟、燙熱，改變烹調方式，就是再多花點錢，買真空料理包，或者增加當季蔬菜，不讓陸客吃的膽戰心驚，迎接即將而來的大陸五一黃金週，原本飯店旅行業應該開開心心，卻受到H7N9疫情影響，飯店訂房率，比起去年稍稍下滑。高市旅行公會常務監事鄭偉民：「今年比去年少2成。」
飯店業者：「來自大陸旅客會跟台灣旅客，分樓層睡。」
這家飯店，採取更謹慎的預防措施，不僅將台灣、日本和陸客分樓層住，連陸客也要區分為疫區和非疫區，隔開住宿和用餐，就是要防止可能的群聚感染，一團團陸客搭遊覽車，參觀高雄各大景點。
去年的五一黃金周，陸客來台踴躍，遊覽車業者本該開始忙著調度車輛，如今陸客少了，業者不像以往忙碌，商機變少，也大嘆可惜，從宴客更改菜單，到飯店分層住宿，旅遊業全面啟動預防措施，不讓疫情衝擊觀光。
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