21日是春分,22日就是閏二月,所謂的閏二月就是農曆中有兩個二月,古人相傳一年變長對父母不好容易減壽,所以出嫁的女兒會送豬腳給爸媽,而且必須成雙成對,父母健在前後腳都要送,另外,閏二月也千萬不能「遷墓」對祖先不好。

飯店營運長伍允嘉:「遇到閏月的時候還有閏月之前,訂單就會進來的比平常要多1-2成左右,(店裡)會給黃金佛手,就是會把南瓜挖空,把豬腳麵現放在南瓜裡面,除了長的漂亮也會更好吃(還有南瓜香)。」

主廚林慶福:「相傳閏月的時候,父母就會抽壽,所以兒女的話就是會買豬腳幫他增壽。」
想給父母添壽但遇長者吃素,或不宜吃高油脂試試這個。

閏二月前一天是春分,屬「虎龍狗雞」者防心血管疾病,這時天氣燥熱少吃偏熱寒飲食,也不宜探病,但自古習俗傳承,沒太直接因果相關,不須過度沈迷,要想父母身體安康,不如常回家看看,對他們而言陪伴是最好的告白。
◤年末大掃除攻略◢
◤今年換個方式發紅包◢




