冬季東北季風強勁，是澎湖的旅遊淡季，不過在這個季節，卻有個限定美景，就是在海岸線出現的「綠石槽」，這是澎湖的青海菜，每年過年前至清明節前是產季，目前正值旺季，滿滿的青海菜覆蓋在海邊消波塊，反而成為獨特的景觀。
遊客：「很漂亮有點像情人節快到了，那種抹茶巧克力的感覺，很好吃這樣。」
遊客：「那個是退潮的時候，才會有那是大自然的景象，（漲潮就看不到了喔）對這個要退潮才會看得到，都很漂亮，春天過後才有這個現象。」
台中遊客：「水草(青海菜)滿多的，那個是退潮時，才會發現的還滿漂亮的。」
台中遊客：「台灣應該比較少這種潮間帶，很適合拍照，後面還有風車，風景都滿好看。」
名列澎湖三金之一的綠金青海菜，每年過年前至清明節前是產季，海岸線上岩石都會被青海菜上色，目前正進入盛產期，因此消波塊整個上色的更均勻，由於這個季節東北季風依舊強勁，遊客非常稀少，澎湖縣政府大力行銷綠石槽美景，希望在旅遊淡季衝一點人氣。
澎湖縣農漁局秘書張宏安：「我們的養殖業都去採這些石蓴或青海菜，去做九孔或是海膽的養殖，也是對我們澎湖這邊的經濟，也是有一定程度的幫助。」
早期澎湖「1村1漁港」建設政策，造成漁港到處都是消波塊，但也因為獨特的青海菜生長，反而讓這個美麗的錯誤，成為澎湖冬季限定的獨特景觀。
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