看準居家自煮商機！超商全家進軍「下廚懶人包（ MealKits）」新型態自煮模式，以零備料、不動刀、免砧板為概念，推出全新時短料理「Fami 煮煮」，包含糖醋肉、金沙豆腐、海鮮豆腐煲、紅燒獅子頭、肉絲炒飯、甜豆蝦仁等近百道料理，將其新鮮食材預先切洗處理，精算食材份量及調味比例，再以圖文食譜卡，整組包好，平均10分鐘，開火後三步驟即可上桌，價格落在88元至 298元不等，預估1年將可創造至少億元業續。
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根據台灣家庭消費調查顯示，超過5成家庭每周開伙次數3天以上，尤以晚餐時段佔比最高，且受疫情影響，居家自煮已成新常態，加上現代雙薪家庭多，上班族沒有時間下廚，看準「時短」痛點，下廚懶人包新型態自煮模式在2017年前後的歐美日興起熱潮，亞馬遜等大型零售業者紛紛搶進，全球商機預估已超過150億美元。
全家便利商店會長潘進丁表示，看準此商機，全家進軍「下廚懶人包 」市場，推出Fami 煮煮，以30至40歲的上班族、雙薪家庭為主要客層，同時運用銷售數據了解民眾需求，每週固定上新款菜色，就是希望20分鐘內能讓小家庭輕鬆吃到整桌佳餚。
全家總經理薛東都指出，下廚懶人包不同於傳統調理包，新鮮食材已預先切洗處理，精算食材份量及調味比例，輔以易懂的圖文食譜卡，平均10分鐘、三步驟即可上桌零失誤，有包含肉類、海鮮與特色料理、蔬菜、主食及湯品等近百道料理，價格帶為88 元至298元不等；且透過全家APP即能一指訂購，可於全台4100家店舖中自選取貨時間、地點，最快2日後即可到貨。
金家數位商模推進部長吳雅卿指出，觀察Fami 煮煮試售數據。以31-50歲女性佔比最高，每次平均購買2-3道料理，其中以金沙豆腐、糖醋雞丁等功夫菜最受青睞，購買下單時段多落於周一、三，周末取貨為大宗，試售期間，消費者回購率超過4成，預估一年將可創造至少億元業續。
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為慶祝Fami煮煮正式上線，即日起至明年2月28日，凡首購就送 50 元全家 購物金，另有不定期的優惠活動，提供消費者更便利、快速、零失敗的下廚新選擇。
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