近來天氣冷颼颼，今年（2022）首波寒流更是創下近10年來最早的紀錄，除了吃火鍋以外，營養師高敏敏分享了9種能讓身體產熱的食物，搭配2部位加強保暖，冷到發抖的冬天也能「熱到爆汗」。
更多新聞：貼暖暖包肚皮見血！醫曝2錯誤使用方式 這樣用全身秒暖
高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示，冬天飲食方面有些小心機，多攝取能幫助提高代謝力的食物可以養成「燃燒體質」，讓身體變暖和，例如：
●老薑
●辣椒
辣椒素是辣味來源，辣度越高越能感到身體發熱。此外，辣椒素也可以刺激血液循環，怕冷的人可以吃個小辣讓自己流汗。高敏敏提醒，腸胃道敏感的人不要空腹吃辣。
●黑胡椒
黑胡椒的胡椒鹽可以助驅寒保暖，還能幫助抑制脂肪合成。
●薑黃
薑黃素有助身體產熱、提高代謝力，而且還有豐富的鐵質，可以促進血液循環。
●大蒜
蒜素有助促進血液循環、增加代謝力。高敏敏建議，將大蒜壓碎後等15分鐘再吃。此外，平時也可以將大蒜融入料理中，如蒜頭雞湯、炒青菜等都可以加大蒜。
●韭菜
韭菜是辛香食材，能幫助血液循環。不只怕冷的人，高敏敏也推薦有心血管疾病、高血壓的人吃韭菜。
●熱紅茶
茶黃素能促進能量代謝、維持體溫。曾有研究顯示，當喝完熱紅茶時，體溫下降速度比較慢，換言之就是能維持比較長的體溫。
●70%以上可可
高敏敏表示，巧克力雖然屬於甜食類，但70%以上巧克力糖添加的比較少，而可可多酚能保持身體循環力其中還有咖啡因和類黃酮、可可鹼，類黃酮能增加大腦血流量；可可鹼協助調節情緒，所以適量享用是沒問題的。
●肉桂
肉桂醛能幫助身體產熱、提高體溫，並且促進身體代謝。
除了上述9種產熱好食物，高敏敏也提醒，要避免暖身NG的飲品，如「酒精」與「濃咖啡」。因為酒精會造成血管擴張，一開始會暖，但退酒後會更冷；濃咖啡則是因為咖啡攝取過多易造成血管收縮，容易讓手腳更冰冷。
更多新聞：首波寒流來襲！醫示警「3大猝死時機」 靠1關鍵保命
另外，民眾也要注意保暖「脖子+耳朵」，並小心不要在短時間內讓身體接觸過大的溫差，避免造成心血管負擔。
◤日本旅遊必買清單◢
