這個月最受矚目的節日就是耶誕節和跨年，而從這周開始全台有多場耶誕市集都開跑，今天（2號）在花博也有德國聖誕市集展開，道地德國美食.熱紅酒等吸引民眾，也預估周末單日可以吸引萬人，而其他市集也盛大舉辦，百家攤位或超美卡打景點，搶耶誕商機。
香噴噴德式香腸放在烤爐上BBQ，兩面來回翻烤，再夾上特製麵包和滿滿芥末醬料，這是德國道地傳統小吃，現身一年一度在北市花博的德國聖誕市集，還沒營業就有民眾想買。
德國傳統小吃業者Eckart：「油煎或是火烤，每一面烤2~3分鐘，直到表面顏色變成咖啡色，嚐起來會很棒。」
熱紅酒總代理行銷經理Miki：「只要開封後，加入加熱壺裡面。」
傳統百年配方調製熱紅酒，加熱只要2分鐘，要有過節氣氛必搭傳統聖誕靴杯。
五星飯店行政甜點主廚法蘭克：「你可以看到限定禮物籃，裡面包含很多樣好的商品。」
還有五星飯店請來甜點主廚，料理德國傳統點心多款限定禮籃，聖誕麵包薑餅屋松露巧克力等通通有今年德國聖誕市集擴大舉辦，共有72攤參與，主辦單位說明過去每年單日就有萬人，今年人潮預估更勝以往。
德國經濟辦事處長林百科：「今年我們把市集變大變兩倍大，但我不講討論會有多少人來參加。」
還有樂園也搶耶誕商機，劍湖山假日船耶誕裝扮，全身80%以上優惠價299，六福村全台最大飄雪聖誕村，有魔法聖誕派對等造景，入園人數也要再創新，讓民眾嗨玩，也有滿滿過節氛圍。
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