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愛吃麵快看！營養師曝「麵類熱量排行榜」　想瘦就選這2款

實習編輯 李庭儀 報導
發佈時間：2022/10/13 05:00

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義大利麵美味但熱量卻不低。（示意圖／shutterstock達志影像）
義大利麵美味但熱量卻不低。（示意圖／shutterstock達志影像）

麵類是許多台灣人喜愛的主食之一，不僅方便、便宜，也非常好料理，如陽春麵、泡麵、義大利麵等佳餚都受到不少饕客青睞。但愛吃麵的民眾可要多注意了，營養師朱瑞君指出，有些麵類看似健康無負擔，實際熱量卻相當高，若攝取過量恐成為減肥路上的阻礙。

專家指出有不少麵類要注意熱量攝取是否過高。（圖／翻攝自營養師朱瑞君臉書）

 
朱瑞君就在臉書列出常見「麵類熱量排行榜」，共分為「警告」、「注意」、「安全」三大類，快一起來看看吧：

麵類熱量排行榜。（圖／翻攝自營養師朱瑞君臉書）

1.「警告」鍋燒意麵、泡麵

鍋燒意麵和泡麵皆為油炸食品，每100克分別含479大卡、475大卡的熱量，最好少吃為妙。
 

2.「注意」義大利麵、麵線、冬粉

義大利麵、麵線以及冬粉常給人健康的印象，不過每100克都有超過350大卡的熱量，再愛吃也不能過量！

3.「安全」蒟蒻麵、寒天麵

蒟蒻麵、寒天麵屬於熱量較低的麵類，每100克熱量皆低於50大卡，提升飽足感之餘還能促進腸胃蠕動，但營養師仍建議避免長期以上述2款麵作為主食，否則可能導致營養失衡。
 
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