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爆賣磷酸鹽蝦!丟丟妹公開「反轉證據」 最新稽查進度曝

記者 呂欣芷 報導
發佈時間:2022/08/13 18:47
最後更新時間:2022/08/13 21:11
直播天后丟丟妹(李明珊)。(圖/翻攝自丟丟妹臉書)
直播天后丟丟妹(李明珊)。(圖/翻攝自丟丟妹臉書)

直播天后丟丟妹(李明珊)日前被其他賣家質疑,她販售磷酸鹽超標的蝦仁,新北市衛生局也針對該案前往稽查。而丟丟妹今(13)日公開一份向食藥署申請的公文,證明她賣的蝦仁中所含的磷酸鹽是天然成分,直呼「還丟妹一個清白」;對此,新北市衛生局也曝光最新稽查進度。

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丟丟妹公開食藥署函文。(圖/翻攝自丟丟妹臉書)

丟丟妹下午在臉書發文表示,近期經歷「磷酸鹽抹黑風波」,讓她明白有些事情必須向觀眾、粉絲們說明,便找來第三方機構提供食安上的紙本證明。她公開食藥署的函文,其中提及「磷酸鹽為動植物體內天然成分之一,普遍存在於各類食物中,惟其背景值含量不一」,藉此呼籲謠言止於智者,「當你用手指著別人的時候,別忘了還有四根手指正指著自己」。

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丟丟妹公開食藥署函文。(圖/翻攝自丟丟妹臉書)

針對同業指控她不法添加磷酸鹽一事,丟丟妹也將對方販售的蝦仁送驗,結果發現其磷酸鹽含量也有1.7,她說,「丟妹相信你也不是自己添加的,因為天然背景值最高可高達3.5」,期盼能讓消費者了解相關食安規範,令大家吃得安心。

至於衛生局稽查進度,新北市衛生局表示,磷酸鹽為食品添加物,依規定不得添加於生鮮水產品。有關直播平台販售的蝦仁疑似添加磷酸鹽食品添加物一案,衛生局7月20日前往產品出貨地「竑崴有限公司」查核,經查該公司的冷凍草蝦仁產品係向高雄市前鎮區廠商購買,原進原出販售,現場亦抽驗案內完整包裝的產品送驗,檢驗結果該產品檢出值為0.7g/kg。

新北市衛生局指出,惟磷酸鹽普遍存在於各類食品中,生鮮食品亦能檢出磷酸鹽,且背景值差異極大,因此要判斷水產品是否違法添加磷酸鹽,必須實際稽查是否加工或包裝過程有額外添加磷酸鹽。本案移請產品所轄高雄市衛生局進一步釐清。

 

 

 
#丟丟妹#李明珊#磷酸鹽#蝦仁#食藥署#新北市衛生局

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