若你的家中有毛孩,那你可要仔細閲讀這篇文章了。寵物很可愛,也可以很危險,因爲寵物身上帶有的細菌可傳播疾病。特別是貓咪身上,可能攜帶一種稱為「弓形蟲」的寄生蟲。這是世界上最常見的寄生蟲之一,人類可通過清理貓糞便、食用未煮熟的肉類或飲用受污染的水,進而接觸到弓形蟲。
什麼是弓形蟲病?
根據外媒Insider報導,弓形蟲病是一種由寄生蟲弓形蟲(Toxoplasma gondii)引起的寄生蟲病。美國Pomona Valley Hospital Medical Center傳染病醫學主任約翰(John Mourani)博士表示,對於免疫系統比較強的健康人群而言,弓形蟲感染的症狀輕微,甚至可能毫無症狀,有時更被誤認為流感病毒。
弓形蟲感染症狀包括發燒、發冷、身體疼痛、喉嚨痛、頭痛、疲勞、淋巴結腫大。對於健康的人,症狀通常會在兩至四個星期內消退,但對於孕婦、近期接受器官移植、正在接受化療,或是感染艾滋病病毒的人,其免疫功能較弱,感染弓形蟲的風險大增。
弓形蟲從哪裏來?
一、接觸含有弓形蟲的貓糞便
貓咪一旦食用受感染的獵物或生肉,就會感染弓形蟲,並通過糞便排出。飼主清潔貓砂盒後,一定要記得洗手,否則之後觸摸眼睛、嘴巴等部位,就會被感染。
二、受污染的肉類或奶製品
生肉特別容易感染弓形蟲。因此處理肉類的砧板、刀具等首當其衝,最容易受污染。
三、未洗過的水果和蔬菜
商場買回來的水果和蔬菜,需要清洗後才可進行烹煮。若不清洗就食用,可能會感染弓形蟲病。
四、受污染的土壤
受感染的土壤也帶有弓形蟲。若你在園藝活動後不洗手,或是吃花園裡摘下未清洗的果實,就有可能將細菌吃進肚裏。
五、器官移植或輸血
儘管這種情況比較罕見,但弓形蟲可通過器官移植或輸血傳播。
六、母嬰傳播
若孕婦在懷孕期間或懷孕前被感染,弓形蟲菌會傳染給胎兒,甚至會導致流產。
如何預防弓形蟲
一、將肉類徹底煮熟
家禽的溫度應達到74°C,碎肉的溫度應達到71°C。整塊豬肉、牛肉、羊肉等肉類溫度應達到63°C。請勿吃未煮熟的肉類,以免增加感染風險。
二、保持清潔
一定要用肥皂洗淨雙手,徹底清洗廚房用具,尤其是接觸生肉的砧板,和水果、蔬菜之類的農產品。
三、清理貓砂時戴手套,清理後洗淨雙手
若你的免疫功能不好,或是正在懷孕,那就不要自己清理貓砂。若是無法避免的話,請戴上手套,並在清理後洗淨雙手,以降低感染弓形蟲的風險。
四、給貓咪餵食乾糧或罐頭食品
若讓貓食用受污染的生肉,會直接感染弓形蟲,乾糧或罐頭食品可將風險降到最低。
五、把貓留在室內
把貓養在室內,遠離流浪貓或其他動物,可降低貓在外頭染上細菌的風險。
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